お子さんと国際通りへ出かけたとき、「どこでランチしよう？」と悩んだことはありませんか？
沖縄を代表する観光地ということもあり、国際通り沿いやその周辺には沖縄料理をメインに提供するお店がたくさんあります。せっかくですし、国際通りへ行った際はランチに沖縄料理を楽しむのもおすすめです！
そこで今回は、国際通り沿いにある沖縄そば店「タイラ製麺所」さんをご紹介します。店内の様子から2種類の沖縄そばのお味までレポートするので、ぜひ最後までご覧ください！
もくじ
国際通りのどこにある？店内の様子は？タイラ製麺所の基本情報
タイラ製麺所さんがあるのは、那覇市牧志です。国際通り沿い、沖縄都市モノレール ゆいレール「牧志駅」から徒歩2分のところにあります。白色の背景に黒い太文字で「沖縄そば」と書かれた大きな看板があるので、見つけやすいでしょう。
タイラ製麺所の駐車場は？
タイラ製麺所さん専用の駐車場はありません。最寄りに「千代田パーキング」、県庁方面へ少し歩いたところに「タイムズ（牧志2丁目）」「タイムズ牧志（2丁目第3）」などのコインパーキングがあるので、車でお越しの際はそちらをご利用ください！
タイラ製麺所の店内は？
こぢんまりとした店内には、カウンター席とテーブル席があります。
小学生のお子さんと2人でランチなど、お子さんが大きく少ない人数で訪問する際は、カウンター席でもよいかもしれません。自宅では対面で食事をとっているのであれば、いつもとは違う新鮮な気持ちで食事を楽しめそうです！
テーブル席は2つあり、それぞれ4人掛けになっています。家族そろって訪問する際はテーブル席でゆったりと食事を楽しみましょう。
自家製の手もみ生麺が魅力！タイラ製麺所のメニュー
タイラ製麺所さんのメニューは、とてもシンプルでわかりやすいのが特徴です。
沖縄そばのメニューは、数量限定の「タイラそば」のほか、「ミックスそば」「沖縄そば」「ソーキそば」「ゆし豆腐そば」「素そば」の全6種類。すべてのメニューに自家製の手もみ生麺が使われており、小麦の香りとモチつる食感を楽しめます！
お出汁は、カツオとサバ節のベースに豚・鳥をブレンドし、昆布やあご出しを加えて仕上げているそうです。すっきりしつつも奥深い味わいを楽しめます。
すべてのメニュー、＋150円で麺を大盛りにできます。まだひとりで完食できない年頃のお子さんがいる場合は、麺を大盛りにして親子でシェアするのもよいかもしれませんね。
また、＋250円でじゅーしーセットにすることもできます。じゅーしーだけでなくもずく酢もついてくるお得なセットなので、たくさん食べたいママ・パパは要チェックですよ！
このほか、沖縄そばのトッピングとして100円でふーちばー（よもぎの葉）が用意されているほか、単品メニューには「じゅーしー」「海ぶどう」「もずく酢」「ジーマーミー豆腐」が揃っています。好きな単品メニューを注文して、自分だけの沖縄そば定食を作るのもよいですね！
タイラ製麺所の「ミックスそば」と「ゆし豆腐そば」が絶品！
わたしがタイラ製麺所さんへ行ったのは、休日のお昼ごろ。入店したときはまだお客さんはいませんでしたが、わたしたちが入ってから数分後、次々とお客さんがやってきました。やっぱり休日のランチタイムは混みやすいので、早めに訪問することをおすすめします！
タイラ製麺所さんはレジで注文をしてから席に着くスタイルです。わたしは友人と一緒に訪問していたので、「ミックスそば」と「ゆし豆腐そば」の2品を注文しました。
レジ横には、お水とさんぴん茶が用意されていました。好みにあわせて選べるのはうれしいポイントですね！ ちなみに、わたしは大好きなさんぴん茶をチョイスしました。
三枚肉とソーキが贅沢に乗った「ミックスそば」
わたしが注文したのは「ミックスそば」です。どうしても三枚肉とソーキの両方が食べたくて、こちらを選びました。
店員さんが席に持ってきてくださったとき、まず思ったことは「器がかわいい！」でした。とてもかわいくないですか？ 器にまでこだわっている様子が伺えますね。
まずは透明感のあるスープから一口。あっさりとしていながらもコクを感じられる味わいで、「あぁ、なんだか落ち着くなぁ」と心がホッとしました。
「ちょっと味変したいな」と思い、テーブルにあったコーレーグース（泡盛に島唐辛子を漬け込んだ調味料）を少し入れてみたんですが、これまた美味！ スープが引き締まると同時に辛さがプラスされるため、大人向けの味わいになります。ママ・パパにはぜひ試していただきたいです。
麺は上述のとおり、自家製の手もみ生麺！ モチモチ・つるつるな食感が心地よく、噛んでいくと小麦の香りがフワッと広がります。少し縮れているので、スープも一緒に運んでくれますよ。
お肉はどちらも柔らかく、三枚肉は大きめのサイズで満足感があります。ソーキはほろっほろでとても食べやすい！ お子さんもペロッと食べられちゃうでしょう。
やさしい味わいの「ゆし豆腐そば」
わたしの友人が注文したのは「ゆし豆腐そば」。たっぷりのゆし豆腐と三枚肉が乗った、うれしい一品です。
濃厚な味わいのゆし豆腐は、そのままでもおいしいのはもちろん、生麺・スープとの相性も抜群！ 大豆の香りとほのかな甘み、そしてゆし豆腐ならではのふわふわ食感がよいアクセントとなり、一般的な沖縄そばとはまた違った味わいを楽しめます。
全体的にあっさりとしていますが、ゆし豆腐がほどよく存在感を発揮してくれるので、味変せずとも最後までおいしく味わえます。
お取り寄せもできる！自宅でタイラ製麺所の沖縄そばを味わおう
タイラ製麺所さんの沖縄そばは、公式サイトでお取り寄せすることもできます。「自家製生麺」「タイラ製麺所 オリジナル濃縮スープ（300ccのお湯で割るタイプ）」「タイラ製麺所 オリジナル三枚肉」がセットになっているので、自宅でもお店の味を楽しめます。
ご自宅用はもちろん、友人や知人への贈り物にもぴったりなので、ぜひチェックしてみてください！
詳しくはこちらから
国際通りでランチをする際はぜひタイラ製麺所へ！
沖縄を代表するご当地グルメ、さらに家庭料理でもある沖縄そばを、外ではあまり食べない方も多いでしょう。しかし、沖縄のメイン観光地・国際通りへ行く際は、観光客気分になってランチに沖縄そばを食べるのもよいかもしれません！
タイラ製麺所さんの沖縄そばは、自家製の手もみ生麺を使用しており、麺がモチつる！ すっきりしつつも奥深い味わいのスープとも相性抜群です。
お子さんにも安心して与えられるやさしい沖縄そばなので、国際通りでランチの場所に悩んだときは、ぜひタイラ製麺所さんへぜひ足を運んでみてください！
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住所：沖縄県那覇市牧志2丁目7-21 泉川ビル 1階
電話：070-3800-6765
営業時間：11:00〜22:00
定休日：なし
駐車場：なし
SNS：Instagram
※ 掲載許可 取得済み
